Wisdoms

ដើម្បីទទួលបានសុខភាពល្អ និងអាយុវែង ខាងក្រោមនេះជាទម្លាប់សាមញ្ញដែលអ្នកមិនគួរព្រងើយកន្តើយក្នុងជីវិតប្រចាំថ្ងៃរបស់អ្នកឡើយ៖ ១. ផឹកទឹកឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ទឹកគឺជាធាតុសំខាន់បំផុត ប្រសិនបើអ្នកមិនទទួលទានទឹកឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់ទេ នោះរាងកាយរបស់អ្នកមិនត្រឹមតែខ្វះថាមពលប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែផ្នែកជាច្រើនផ្សេងទៀតក៏នឹងត្រូវខូចខាតយ៉ាងធ្ងន់ធ្ងរផងដែរ។ ការផឹកទឹក​ម្តង​មិន​បាន​បំពេញ​ទាន់​ពេល​ទេ ងាយ​នឹង​ធ្វើ​ឱ្យ​ស្បែក​ស្ងួត បញ្ចេញ​ចោល​មិន​ល្អ មនុស្ស​វ័យ​កណ្តាល និង​មនុស្ស​ចាស់​ងាយ​ទល់​លាមកណាស់។ ជាមួយនឹងមនុស្សចាស់ដែលទទួលរងពីជំងឺសរសៃឈាមបេះដូង, ជំងឺសរសៃឈាមខួរក្បាល, ឈាមក្រាស់, ខ្វះជាតិទឹកនឹងបណ្តាលឱ្យខ្សោះជាតិទឹក។ សូម្បីតែមនុស្សដែលមានសុខភាពល្អធម្មតាក៏ត្រូវបង្កើតទម្លាប់ទទួលទានទឹកឱ្យបានទៀងទាត់ផងដែរ មិនថាទឹកចម្រោះ ទំពាំងបាយជូរ ឬទឹកផ្លែឈើពីផ្លែឈើដើម្បីបង្កើនការទទួលទានទឹកឲ្យបានគ្រប់គ្រាន់។ ២. គេងឱ្យបានគ្រប់គ្រាន់ ការគេងលក់ល្អអាចបំបាត់ភាពនឿយហត់របស់រាងកាយ ជំនួយដល់សរសៃប្រសាទខួរក្បាល ប្រព័ន្ធ endocrine ការរំលាយអាហារ សកម្មភាពសរសៃឈាមបេះដូង ការរំលាយអាហារ ការដកដង្ហើម…

ជាធម្មតាដើម្បីឲ្យក្នុងផ្ទះឬបន្ទប់គេងផ្ទាល់ខ្លួនមានភាពស្រស់ស្អាត មានក្លិនក្រអូប មនុស្សជាច្រើនតែងតែព្យាយាមទិញនូវរាល់រូបភាពភ្លឺៗ ឬផ្កាស្រស់ជាដើម ក៏ប៉ុន្តែប្រហែលជាភ្លេចសម្អាតកន្លែង “កខ្វក់ខ្លាំង” ទាំងនេះនៅក្នុងបន្ទប់មិនខាន៖ ចំណុចទាញទ្វារ កុងតាក់ និងឧបករណ៍គោះទ្វារ គឺជាកន្លែងដែលមានបាក់តេរីច្រើន ដោយសារមនុស្សជាច្រើនប៉ះវា ប៉ុន្តែម្ចាស់ផ្ទះកម្រគិតអំពីការសម្អាតវាណាស់។ ដើម្បីការពារសុខភាព ពេលសម្អាតបន្ទប់គេង ត្រូវសម្អាតទាំងកុងតាក់ និងកូនសោទ្វារ។ ជាពិសេសនៅក្នុងពេលវេលានៃការរីករាលដាលនេះ វាកាន់តែមានសារៈសំខាន់ក្នុងការសម្អាតផ្ទៃដែលយើងតែងតែទាក់ទងជាមួយ។ កំរាលព្រំ ជាធម្មតា យើងរៀបចំកំរាលព្រំតូចមួយសម្រាប់សម្អាតជើង ឬកំរាលព្រំធំមួយដាក់នៅជិតជើងគ្រែ។ កម្រាលព្រំមានភាពទន់ និងមានផាសុកភាពនៅពេលជើងទទេ ដែលធ្វើឱ្យពួកគេក្លាយជាជម្រើសដ៏ពេញនិយមសម្រាប់បន្ទប់គេង។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ កំរាលព្រំងាយនឹងធូលី លំអង រោមសត្វ ភាពកខ្វក់ចេញពីស្បែកជើង និងជើង…

អ្នកទាំងអស់គ្នា គួរតែធ្វើចលនាសាមញ្ញមួយប្រភេទនេះឲ្យបានខ្ជាប់ខ្ជួន នោះរាងកាយនឹងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនដែលមិននឹកស្មានដល់៖ ក្រាស់អាចជួយការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល ការប្រើក្រាស់ដើម្បីដុសបាតដៃរបស់អ្នករយៈពេល ១០ នាទី ក្នុងមួយថ្ងៃ នឹងជួយការពារជំងឺដាច់សរសៃឈាមខួរក្បាល។ ការប្រើក្រាស់សិតលើបាតដៃនឹងធ្វើឱ្យឈាមរត់បានប្រសើរឡើង ធ្វើឱ្យឈាមរត់បានស្រួល កំដៅបាតដៃដើម្បីការពារ និងព្យាបាលជំងឺសរសៃឈាមខួរក្បាល។ ដូច្នេះ អ្នក​អាច​ធ្វើ​វា​តាម​លំដាប់​ខាងក្រោម ដើម្បី​ការពារ​ជំងឺ៖ ជំហាន​ទី ១៖ អ្នក​ផ្អៀងក្រាស់​សិតរួច​ដុស​ពី​លើ​ទៅ​ក្រោម ៥០ ដង បន្ទាប់​មក​ពី​ឆ្វេង​ទៅ​ស្តាំ ៥០ ដងដែរ។ ជំហានទី ២៖ សិតជារង្វង់មូលតាមទ្រនិចនាឡិកា ៥០ ដង។ ប៉ុន្តែ ត្រូវចំណាំថា អ្នកគួរជ្រើសរើសក្រាស់សិតមូល ដើម្បីជៀសវាងគែមមុតស្រួច…

រឿងដំបូងដែលអ្នកគួរធ្វើបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ពីគេងគឺផឹកទឹកមួយកែវ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចាំបាច់ត្រូវជ្រើសរើសប្រភេទទឹកដែលត្រឹមត្រូវ បើមិនដូច្នោះទេ វានឹងមានផលផ្ទុយ។ ១.ទទួឡទានទឹកពេល​ ២​ ប្រភេទ​នេះ ល្អសម្រាប់សុខភាពណាស់  ទឹក raisin អ្នកវិទ្យាសាស្ត្រ និងអ្នកជំនាញកីឡាជឿថា ផ្លែ raisins អាចជំនួសអាហារបំប៉នថាមពលបានទាំងស្រុង។ Raisins មានបរិមាណជាតិសរសៃ និងមីក្រូសារជាតិច្រើន ហើយមិនមានជាតិស្ករ ឬរសជាតិសិប្បនិម្មិតទេ។ វាក៏ជាអាហារសម្រន់ដ៏ល្អឥតខ្ចោះ និងសុខភាពល្អដែលអ្នកគួរតែទទួលទានផងដែរ។ ចាប់ផ្តើមពេលព្រឹកជាមួយនឹងទឹកផ្លែ raisin មួយពែង ដើម្បីជួយឱ្យថាមពលពេញមួយថ្ងៃ ឬអាចផឹកមុនពេលហាត់ប្រាណដើម្បីបង្កើនប្រសិទ្ធភាព។ តែ ការសិក្សាជាច្រើនបានបង្ហាញថា តែបៃតងអាចកាត់បន្ថយអាឡែស៊ី ធ្វើអោយប្រសើរឡើងនូវចក្ខុវិស័យ…

ទឹកអង្ករមានអត្ថប្រយោជន៍ជាច្រើនសម្រាប់ការលាងសម្អាតវត្ថុដែលមានស្នាមប្រឡាក់នៅក្នុងផ្ទះបាយជាប្រចាំ។ ខាងក្រោមនេះជា គុណសម្បត្តិ ៥ យ៉ាងដែលទទួលបានពីទឹកអង្ករ។ បោកខោអាវ និងកន្សែង សម្លៀកបំពាក់មានស្នាមប្រឡាក់ អ្នកអាចត្រាំក្នុងទឹកអង្ករប្រហែល ១០ នាទី រួចលាងជាមួយសាប៊ូដូចធម្មតា។ នេះនឹងធ្វើឱ្យស្នាមប្រឡាក់បាត់ទាំងស្រុង។ ចំពោះកន្សែងដែលមានក្លិនស្អុយ អ្នកអាចធ្វើដូចគ្នាដោយគ្រាន់តែត្រាំ​​ក្នុង​ទឹក​លាង​អង្ករ​ប្រហែល ១០ នាទី រួច​លាង​ជាមួយ​សាប៊ូ និង​ទឹក​ស្អាត នោះកន្សែងនឹងមានក្លិនស្រស់ថ្លា ភ្លឺដូចថ្មី។ ប្រើសម្រាប់លាងដំឡូងមី ដំឡុងមីពេលដែលអ្នក​បកសំបកចេញ​តែងតែ​លេចចេញស្នាម​ជាំ​ ដូច្នោះដើម្បីជំនះគុណវិបត្តិនេះ បន្ទាប់ពីបករួច សូមត្រាំដំឡូងមីក្នុងទឹកអង្កររយៈពេល ១-២ ម៉ោង ដើម្បីជួយឱ្យដំឡូងមីប្រែពណ៌មកភ្លឺវិញ។ មានសមត្ថភាពកម្ចាត់ជាតិពុល អ្នកអាចប្រើទឹកអង្ករលាងបន្លែ និងសាច់បាន…

នៅពេលដែលអាកាសធាតុប្រែប្រួលលក្ខខណ្ឌអំណោយផលសម្រាប់ការវិវត្តនៃការឈឺបំពង់កមានកាន់តែច្រើន។ យោងតាមស្ថិតិមានរហូតដល់ ៧០-៨០% នៃករណីឈឺបំពង់កគឺបណ្តាលមកពីមេរោគ ហើយនៅសល់គឺបណ្តាលមកពីបាក់តេរី។ រោគសញ្ញមាន​ដូច​ខាង​ក្រោម​៖ ក្តៅខ្លួន​លើស​៣៨.៥​អង្សា​សេ ហើម​កូន​កណ្តុរ​នៅ​ក ឈឺ​ក្បាល មាន​ឬស​ដូង​បាត​ក្នុង​ដុ​ម មាន​ទឹក​ច្រើន​ក្នុង​បំពង់ក​។ ខ្ពុរមាត់ជាមួយទឹកក្តៅអំបិល ប្រសិនបើអ្នកមានអាការរមាស់ ឬឈឺបំពង់ក អ្នកអាចលាយអំបិល ១ ស្លាបព្រាកាហ្វេក្នុងទឹកក្តៅ ១/២ ពែង ឬប្រើអំបិលក្តៅឧណ្ហៗ ខ្ពុរមាត់រយៈពេល ៣០ វិនាទី រៀងរាល់ ៣ ម៉ោងម្តង។ នេះគឺជាវិធីព្យាបាលឈឺបំពង់កដ៏ពេញនិយមបំផុត។ មួយវិញទៀតទឹកអំបិលប្រហែលជាមិនផ្តល់នូវការបំបាត់ការឈឺចាប់ភ្លាមៗនោះទេ ប៉ុន្តែវាគឺជាមធ្យោបាយដ៏ល្អក្នុងការសម្លាប់បាក់តេរី បំបាត់ការឈឺចាប់ និងហើម។ ប្រើទឹកឃ្មុំ…

ចង្កឹះគឺជាវត្ថុដែលអាចផ្លាស់ប្តូរតាមពេលវេលាបាន ដូច្នេះ មិនថាចង្កឹះប្រភេទណាដែលអ្នកប្រើនោះទេ នៅពេលដែលវាបង្ហាញសញ្ញានៃការផ្លាស់ប្តូរ អ្នកត្រូវប្តូរវាភ្លាមៗ។ បើមិនដូច្នោះទេ ចង្កឹះនឹងផលិតបាក់តេរីដែលបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់សុខភាព។ ចង្កឹះឈើ ចង្កឹះប្រភេទនេះមានប្រជាប្រិយភាពបំផុត ព្រោះវាមានតម្លៃថោក និងងាយស្រួលប្រើជាងចង្កឹះដែក។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយ ចង្កឹះឈើងាយនឹងដុះផ្សិតក្នុងអាកាសធាតុសើម។ នៅពេលដែលចង្កឹះឈើក្លាយទៅជាផ្សិត ពួកវាបង្កើតជាតិពុល aflatoxin ។ ក្រៅ​ពី​នេះ ចង្កឹះ​ឈើ​ដែល​ប្រើ​យូរ​មក​ហើយ​នឹង​មាន​ស្នាម​ប្រេះ នោះបាក់តេរី និងភាពកខ្វក់អាចកកកុញនៅទីនោះ ហើយពិបាកសម្អាតណាស់។ យ៉ាងណាក្ដី នៅពេលដែលចង្កឹះមានផ្សិត អ្នកមិនអាចប្រើវាម្តងទៀតបានទេ។ យោងតាមអនុសាសន៍របស់អ្នកជំនាញ បង្ហាញថា អ្នកគ្រប់គ្នាគួរតែលាងចង្កឹះឱ្យបានហ្មត់ចត់ ជាទៀងទាត់យកចង្កឹះទៅហាលថ្ងៃឱ្យស្ងួត លាងប្រដាប់ដាក់ និងប្រដាប់ប្រដាប្រើប្រាស់។ ចង្កឹះប្លាស្ទិច…

ជឿ​ថា​បញ្ហា​លើស​ទម្ងន់ ឬ​ឡើង​ទម្ងន់​លឿន ជា​រឿង​ដែល​គ្រប់​គ្នា​មិន​ចង់​ជួប​ប្រទះ​នោះ​ទេ ព្រោះ​វា​ក្រៅ​ពី​ធ្វើ​ឲ្យ​រាងកាយ​មើល​ទៅ​មិន​ស្អាត ទៀត​សោត​ក៏​ជះ​ផល​ប៉ះពាល់​ដល់​សុខភាព​ធ្ងន់ធ្ងរ​ផង​ដែរ។ បើ​សួរ​ថា​តើ​វិធី​សម្រក​ទម្ងន់​អាច​ធ្វើ​ទៅ​បាន​ដោយ​របៀប​ណា​ខ្លះ? ចម្លើយ៖ គឺ​មាន​ច្រើន​មធ្យោបាយ ហើយ​មាន​វិធី​ខុសៗ​ពី​គ្នា។ យ៉ាង​ណា​ក្នុង​អត្ថបទ​នេះ Knongsrok សូម​នាំ​ឲ្យ​អ្នក​រាល់​គ្នា​ស្គាល់​ពី​ផ្លែ​ឈើ ៧ ប្រភេទ ដែល​ញាំ​ទៅ​ឆាប់​ឆ្អែត ហើយ​មាន​ជាតិ​កាឡូរី​ទាប ជាតិ​ស្ករ​ទាប មិន​ងាយ​ឲ្យ​អ្នក​ឡើង​ទម្ងន់​នោះ​ឡើយ៖ ៧) ស្រ្តបឺរី ផ្លែ​ឈើ​នេះ នៅ​ទម្ងន់ ៨៥ ក្រាម មាន​ជាតិ​ស្ករ​ត្រឹម ៤,១ ក្រាម ហើយ​ជាតិ​កាឡូរី​តែ ២៧ កាឡូរី​តែ​ប៉ុណ្ណោះ។ ៦) គីវី…