សុខភាពយោងតាមការស្រាវជ្រាវបានឱ្យដឹងថាបច្ចុប្បន្នមនុស្សធម្មតានៅសហរដ្ឋអាមេរិកប្រើប្រាស់កាឡូរីប្រហែល 20% ច្រើនជាងមនុស្សជំនាន់ដើម។ ហើយទោះបីជាមនុស្សមានការយល់ដឹងច្រើនអំពីរបបអាហាររបស់ពួកគេក៏ដោយក៏ងាយស្រួលក្នុងការទទួលបានរបបអាហារដែលមានសុខភាពល្អទាំងអស់នោះទេ។ ឧទាហរណ៍ការញ៉ាំផ្លែប៉ោមខុសពេលវេលាអាចបណ្តាលឱ្យមានបញ្ហាពោះវៀនដែលនាំមកនូវការពិបាកក្នុងការរំលាយអាហារ។ ដើម្បីដោះស្រាយបញ្ហា និងធ្វើឲ្យមានទម្លាប់នៃការទទួលទានអាហារល្អ ៗ យើងសូមចែករំលែកពីរបៀបជ្រើសរើសពេលវេលាត្រឹមត្រូវដើម្បីទទួលបានអាហារដែលអ្នកចូលចិត្តដើម្បីទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍ជាអតិបរមា។ ១.ចេក ការញ៉ាំចេកនៅពេលព្រឹកពេលពោះទទេនោះវាអាចបន្ថយកម្រិតថាមពលរបស់អ្នក។ ដំបូងអ្នកប្រហែលជានឹងមានអារម្មណ៍ថាមានកម្លាំងដោយសារតែជាតិស្ករខ្ពស់ប៉ុន្តែបន្ទាប់ពីរយៈពេលពីរម៉ោងអ្នកទំនងជាអស់កម្លាំងនិងឃ្លានម្តងទៀត។ ការញុំាចេកក៏អាចបង្កការគំរាមកំហែងដល់មនុស្សដែលទទួលរងនូវរោគសញ្ញានៃការរលាកពោះវៀនដែលបណ្តាលអោយរាគផងដែរ។ ដូច្នេះសូមកុំញ៉ាំចេកនៅពេលពោះទទេនៅពេលព្រឹក អាហារពេលព្រឹករួចហើយចាំញ៉ាំចេកទើបជាការប្រសើរ។ ២.កាហ្វេ ចំពោះមនុស្សជាច្រើនដែលញ៉ាំកាហ្វេមួយពែងក្រោយពីភ្ញាក់ដឹងខ្លួនវាហាក់ដូចជារឿងធម្មតាបំផុត ប៉ុន្តែវាពិតជាគ្មានប្រយោជន៍។ ក្នុងរយៈពេលមួយម៉ោងបន្ទាប់ពីភ្ញាក់ឡើងរាងកាយរបស់អ្នកផលិត cortisol ហើយវាមានសារៈសំខាន់ដោយមិនធ្វើឱ្យខូចដំណើរការនេះនិងចង្វាក់ជីវសាស្រ្តធម្មជាតិរបស់យើង។ ដូច្នេះគ្រោយពីងើបពីគេងសូមរង់ចាំបន្តិចនិងហើយរីករាយជាមួយកាហ្វេរបស់អ្នក។ ប៉ុន្តែសូមចងចាំថាវាជាការល្អប្រសើរក្នុងការទទួលទានជាតិកាហ្វេអ៊ីនប្រចាំថ្ងៃនិងមិនត្រូវញ៉ាំកាហ្វេនៅពេលជិតដល់ពេលល្ងាចដើម្បីការពារការគេងមិនលក់។ ៣.ញាំបាយ បានមានជាតិកាបូអ៊ីដ្រាតស្មុគស្មាញជាច្រើនដែលចំណាយពេលយូរដើម្បីរំលាយ។ វាជារឿងល្អពីព្រោះវារក្សាយើងឱ្យមានថាមពលយូរ។ ប៉ុន្តែវាធ្វើឱ្យបានមានកាឡូរីខ្ពស់ដែលអាចបង្កឱ្យមានការឡើងទម្ងន់ប្រសិនបើអ្នកញ៉ាំវាច្រើននៅពេលយប់។ អាហារថ្ងៃត្រង់គឺជាពេលវេលាដ៏ល្អបំផុតក្នុងការញ៉ាំបាយទៅក្នុងរបបអាហាររបស់អ្នក។ ការរំលាយអាហាររបស់អ្នកដំណើរការលឿនក្នុងកំឡុងពេលថ្ងៃហើយវានឹងមានភាពងាយស្រួលសម្រាប់រាងកាយរបស់អ្នកដើម្បីរំលាយអាហារ។ ៤.ស្ករ ដើម្បីកុំឲ្យជាតិស្ករកើនឡើងនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកអ្នកគួរតែញ៉ាំបង្អែមភ្លាមៗបន្ទាប់ពីញ៉ាំអាហាររួច។ វិធីនេះនឹងធ្វើឲ្យកម្រិតជាតិស្ករនៅក្នុងឈាមរបស់អ្នកនឹងមិនកើនឡើងខ្លាំងទេ។…
