អត្ថបទថ្មីៗ

ចិន ៖ មីកញ្ចប់ជាអាហារពេញនិយមសម្រាប់អាហារពេលថ្ងៃត្រង់ឬអាហារពេលល្ងាចសម្រាប់អ្នកដែលមានការងារមមាញឹក និងគ្មានពេលវេលាគ្រប់គ្រាន់។ ខណៈពេលដែលអ្នកប្រហែលមិនចាត់ទុកពួកវាថាជាអាហារសុខភាពអ្នកប្រហែលជាគិតថាពួកវាមិនអាក្រក់ឬយ៉ាងហោចណាស់មិនអាក្រក់ដូចជាការញ៉ាំប៊ឺហ្គ័រនិងដំឡូងបារាំងឬអាហារហួសដឺឡេ។ ប៉ុន្តែករណីលោក Peng Fei អាចធ្វើឱ្យអ្នកពិចារណាឡើងវិញនូវការចូលចិត្តញ៉ាំមីរកញ្ចប់របស់គាត់។ លោក Peng Fei មានអារម្មណ៍អស់កម្លាំងណាស់។ គាត់ក៏មានជម្ងឺខាន់លឿង (ជម្ងឺលឿង) សូម្បីតែភ្នែករបស់គាត់ប្រែជាក្រហម។ គាត់សម្រេចចិត្តហៅម្តាយរបស់គាត់ទៅមន្ទីរពេទ្យជាមួយគាត់។ បន្ទាប់ពីការធ្វើតេស្តវេជ្ជសាស្ត្រគាត់ត្រូវបានគេធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានជំងឺផ្សេងៗគ្នាចំនួន 16 ប្រភេទដូចជាជំងឺថ្លើម បញ្ហាក្រពះពោះវៀន ជាតិប៉ូតាស្យូមខ្ពស់ ជាដើម។ បន្ទាប់ពីសួរអំពីទម្លាប់ធម្មតារបស់ លោក Peng គ្រូពេទ្យបានសន្និដ្ឋានថាជំងឺរបស់គាត់គឺជាជំងឺថ្លើម។ ឥឡូវនេះថ្លើមរបស់គាត់មានសមត្ថភាពធ្វើ 1/3 នៃមុខងាររបស់វា។ នៅពេលដែលថ្លើមមិនអាចធ្វើការបំបាត់ជាតិពុលបានល្អវាអាចប៉ះពាល់ដល់សរីរាង្គដទៃទៀតបន្ទាប់មកនាំអោយមានជំងឺផ្សេងៗ។ លោក…

ចិន ៖ ដោយសារតែមិនមានចំណេះដឹងគ្រប់គ្រាន់អំពីរាងកាយរបស់ទារកនិងក្បួនបរិភោគម្ដាយរូបនេះបានបង្កគ្រោះថ្នាក់ដល់កូនរបស់នាង។ នៅទីក្រុងវូហាន (Wuhan) ប្រទេសចិន មានអ្នកជំងឺបន្ទាន់ម្នាក់កាលពីសប្ដាហ៍មុនដែលត្រូវទៅមន្ទីរពេទ្យដោយសារតែមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោម។ អ្នកជំងឺនេះមានអាយុត្រឹមតែ 1 ឆ្នាំឈ្មោះ Xiao Bin ។ នៅពេលជួបគ្រូពេទ្យម្តាយបានប្រាប់រឿងរ៉ាវមួយចំនួនដែលកើតលើកូនរបស់គាត់ដូចជាការនោម, ការក្អួត, និងយំខ្លាំង។ មូលហេតុនៃការខ្សោយតម្រងនោមកូនរបស់គាត់គឺដោយសារតែកើតចេញពី “សេចក្ដីស្រឡាញ់” របស់គាត់តាមរបៀបដែលម្តាយធ្វើជារៀងរាល់ថ្ងៃ។ សេចក្តីស្រឡាញ់ទៅកាន់កូនរបស់នាងតែងតែចង់ថែរក្សាកូនប្រុសរបស់នាងជានិច្ច។ អ្នកទាំងអស់គ្នាប្រាកដជាឆ្ងល់ហើយមែនទេ? ព្រោះតែ សេចក្តីស្រឡាញ់ចំពោះកូនរបស់នាង ចុះហេតុអ្វីបានជាកូនរបស់នាងមានជំងឺខ្សោយតម្រងនោមទៅវិញ។ នៅពេលដែល Xiao Bin មានអាយុ១ឆ្នាំ ដើម្បីញ៉ាំអាហារប្រចាំថ្ងៃ ម្តាយបានរៀបចំអាហារឲ្យកូនរបស់នាង។ ភ្លាមៗនោះនៅថ្ងៃមួយ Xiao…

មធ្យោបាយដោះស្រាយធម្មជាតិនេះ ធ្វើឱ្យភ្នែក និងជួយឱ្យភ្នែកភ្លឺច្បាស់ រារាំងដល់ការអភិវឌ្ឍនៃជំងឺភ្នែកឡើងបាយ និងការបង្ការភ្នែករបស់អ្នកពីបញ្ហាណាមួយផងដែរ។ ព្យាបាល៖ ភ្នែកស្រអាប់ គ្រឿងផ្សំ៖ -ទឹកផ្កាកូលាប ឬផ្កាឈូក ១កូនពែង (ផ្កាស្រស់) -ទឹកស្លឹកផ្លែ Raspberry ៤ស្លាបព្រាកាហ្វេ (ស្លឹកស្រស់) -ទឹកក្ដៅ ៤ពែង។ វិធីធ្វើ និងប្រើប្រាស់៖ -ដាំទឹកឱ្យពុះ ហើយដាក់ផ្កាឈូក និងស្លឹកផ្លែ Raspberry ចូល -រម្ងាស់ឱ្យបានច្រើននាទីបន្តិច ហើយទុកវាឱ្យត្រជាក់ -យកមកលាងសម្អាតភ្នែកអ្នកឱ្យបានជារៀងរាល់ថ្ងៃ ដោយមានការប្រុងប្រយ័ត្នបំផុត។ -បន្ទាប់ពីរយៈពេល ៣ខែ ភ្នែករបស់អ្នកត្រូវបានធ្វើឱ្យប្រសើរឡើងយ៉ាងខ្លាំង។…

ថៃ៖ ម្តាយជនជាតិថៃម្នាក់បានចែករំលែកបទពិសោធន៍គួរឱ្យខ្លាចរបស់នាងជាមួយសារព័ត៌មាន The Asian Parent ។ ដូច្នោះហើយនាងចង់អះអាងថាការឱ្យក្មេងគេងនៅមុខកង្ហាររនៅពេលយប់ធ្វើឱ្យពួកគេរងការឈឺចាប់ពីជំងឺរលាកសួត។ ម្តាយនេះបានបង្ហាញថាកូនរបស់នាងមានសុខភាពល្អហើយកម្រឈឺណាស់។ នាងជឿថាបន្ទាប់ពីកូនរបស់គាត់មានជំងឺផ្តាសាយធម្មតាតែដោយសារគេងនៅមុខកង្ហារបានជាធ្វើឱ្យកើតជំងឺរលាកសួត។ បន្ទាប់ពីនោះមកគ្រូពេទ្យបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យថាមានជំងឺរលាកសួតបន្ទាប់ពីកូនរបស់គាត់បានធ្វើតេស្តឈាម។ ក្មេងដ៏កំសត់នេះត្រូវបានបញ្ជូនទៅមន្ទីរពេទ្យរយៈពេល 3 ថ្ងៃ។ ម្តាយជនជាតិថៃជឿថាបន្ទាប់ពីកូនរបស់គាត់មានជំងឺផ្តាសាយធម្មតាការគេងជាមួយកង្ហារធ្វើឱ្យកើតជំងឺរលាកសួត។ បន្ទាប់ពីការព្យាបាល រោគសញ្ញារបស់ក្មេងចាប់ផ្តើមបង្ហាញសញ្ញានៃភាពប្រសើរឡើងវិញ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវេជ្ជបណ្ឌិតបានណែនាំម្តាយឱ្យក្មេងសម្រាកនៅលើគ្រែ។ គ្រូពេទ្យក៏បានរំលឹកផងដែរដល់មាតាបិតាកុំឲ្យកូនរបស់ពួកគេគេងលក់ក្នុងស្ថានភាពកោងឬដោយគ្មានសំលៀកបំពាក់ជាពិសេសនៅពេលក្មេងមានជំងឺដូចជាជំងឺផ្តាសាយ គ្រុនក្តៅជាដើម។ ទាក់ទងនឹងការគេងជាមួយកង្ហារឪពុកម្តាយជាច្រើនជឿថាការបើកកង្ហារអំឡុងពេលគេងអាចបណ្តាលឱ្យមានជំងឺគ្រុនផ្តាសាយ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយវេជ្ជបណ្ឌិត Anay Bhalerao ជាគ្រូពេទ្យសិង្ហបុរីបានបដិសេធគំនិតនេះ។ គាត់បាននិយាយថាខ្យល់ដែលបក់ចេញពីកង្ហារអាចបណ្តាលឱ្យច្រមុះតឹងឬហៀរសំបោរប៉ុន្តែមិនត្រជាក់ទេ។ ជំងឺផ្តាសាយទូទៅគឺបណ្តាលមកពីវីរុសនៅលើអាកាស។ ការតឹងច្រមុះមិនតែងតែជាសញ្ញាបង្ហាញថាកុមារមានជំងឺផ្តាសាយទេ។ ការពិតច្រមុះហៀរសំបោរក៏អាចបណ្តាលមកពីប្រតិកម្មអាឡែស៊ីរបស់ក្មេងដោយសារធូលីក្នុងបន្ទប់ឬខ្យល់បក់ពីកង្ហារ។ ខ្យល់ដែលបាញ់ចេញពីកង្ហារអាចបណ្តាលអោយទារកតឹងច្រមុះរឺក៏ហៀរសំបោរបានយ៉ាងងាយ។ លោកវេជ្ជបណ្ឌិត Anay បានបញ្ជាក់បន្ថែមទៀតថាការឱ្យទារកគេងជាមួយកង្ហារអាចនឹងបង្កឱ្យមានជំងឺរលាកសួត។…

តៃវ៉ាន់ ៖ កូនក្មេងពីរនាក់មកពីកោះតៃវ៉ាន់មានជំងឺគ្រុនក្តៅរហូតដល់ 39 អង្សាសេដោយមានជំងឺរាគរូសនិងលាមកមានឈាម។ ក្រោយពេលពិនិត្យដោយប្រុងប្រយ័ត្នគ្រូពេទ្យបានធ្វើរោគវិនិច្ឆ័យឃើញថាមានក្មេងពីរនាក់ដែលមានមេរោគ Salmonella ដែលនាំឱ្យមានជំងឺឆ្លង។ យោងទៅតាមក្រុមគ្រួសារនេះបានប្រាប់ថា គ្រួសារបានញ៉ាំស៊ុគីយ៉ាគីក្តៅ ទឹកជ្រលក់គឺផ្សំពីស៊ុតឆៅ។ នេះគឺជាមូលហេតុនៃកុមារទាំងពីរនាក់ដែលមានជំងឺឆ្លងធ្ងន់ធ្ងរ។   ហេតុអ្វីស៊ុតមានមេរោគ Salmonella? មជ្ឈមណ្ឌលគ្រប់គ្រងជំងឺរបស់សហរដ្ឋអាមេរិក (CDC) បានប៉ាន់ប្រមាណថាជិត 12 លានករណីនៃជំងឺ Salmonella កើតឡើងជារៀងរាល់ឆ្នាំនៅសហរដ្ឋអាមេរិកដែលបណ្តាលឱ្យមនុស្សប្រមាណ 450 នាក់ស្លាប់។ នះជាមូលហតុញឹកញាប់នៃការពុលអាហារ។ Salmonella គឺជាបាក់តេរីដែលមានច្រើនជាង 2000 ប្រភេទដែលជាបាក់តេរីពុលទូទៅ។ វាមានឱកាសជាច្រើនសម្រាប់បាក់តេរីក្នុងការរក្សាខ្លួននៅក្នុងស៊ុត ទោះបីជាស៊ុតមិនបានបែកក៏ដោយ។ Salmonella…